7月至8月，厦门海洋职业技术学院“藻泽润生”实践队在厦门、漳州开展暑期“三下乡”社会实践。依托福建对台区位优势，团队以水产食品加工产业链为纽带，以企业调研、红色研学、科普服务等形式，探寻两岸海洋产业融合新路径。从实验室到生产线，从红色基地到海岛乡村——开启一次探寻闽台食品产业交融、践行青年融合担当的征程。

一、青春使命在肩 学习与感悟同行

实践队赴东山岛谷文昌纪念园开展“学习治沙精神，践行向海图强”主题教育，通过实地参观、专题研讨和集中学习，深刻领悟谷文昌同志“一心为民、艰苦奋斗”的崇高品格。

实践队组织集中学习，深研习近平总书记致全国青联十四届全委会和全国学联二十八大的贺信。队长孙赵鸿结合实践主题分享感悟，让队员们更清晰青年使命：于行业革新中勇挑重担，在乡村振兴中扎根奉献，以青春之力赴时代之约。

二、诏安调研行：解码绿色转型，见证闽台融合之力

实践队深入漳州诏安县台商投资区食品加工企业展开调研。走进安邦水产食品有限公司，探访闽台融合典范。队员们在与负责人的深谈中，触摸到水产行业的脉搏：资源保护、技术升级是挑战，绿色发展是方向。生态养殖、低碳加工技术成共识，而闽台资源、产业互补催生的合作研发、产销共建，更印证了两岸融合是必然趋势。

探秘企业的溜溜果园，见证青梅的“绿色旅程”。从田间采摘到市场终端，果渣循环、废水处理、节能生产等环节，让绿色理念落地可见，尽显食品行业的生态担当。

三、东山海藻基地：深扎生产前言，洞悉海藻产业本源

队员们深入东山亲营紫菜养殖基地，直击产业源头。与养殖户面对面交流，细探紫菜等海藻的养殖环境、技术、周期及现存挑战。在亲眼所见、亲耳聆听间，既体会到养殖的艰辛，更洞悉行业现状、瓶颈与潜力，让理论学习扎根基层产业实情。

四、科普小课堂：海院学子播撒科学健康种子

实践队在翔安区图书馆开展“食品安全科普小课堂”，为社区儿童送上守护舌尖健康的一堂课。队长孙赵鸿化身科普老师，用生动讲解、互动问答，将食品添加剂、食品保水剂、海藻多糖天然食品保水剂及健康理念转化为孩童易懂的内容。课堂气氛热烈，科学与健康的种子悄然播撒，尽显海院学子的社会担当。

五、厦大研学：以技术为刃，筑牢实践根基

实践队员们走进厦门大学翔安校区，在关燕云老指导下开展先进发酵技术及设备学习与实操。发酵原理与精密仪器操作的系统研学，让课堂理论转化为对接产业前沿的能力，为后续行程筑牢科技根基。

六、龙头引领，把握趋势

实践队探访安井食品集团，收获满满认可与期待。企业高度肯定团队在海藻多糖领域的实践成果，盛赞其创新性与应用潜力，并表达深度合作意愿，为携手发展奠基。同时，企业强调绿色发展与“清洁标签”趋势对食品安全的重要性，为项目研发指明方向。

从谷文昌精神洗礼到亲营村紫菜基地探察，从厦门大学技术启航到诏安产业调研，从翔安图书馆科普到安井集团探访——藻泽润生实践队在体悟闽台融合的蓬勃动能与红色精神的深厚力量后，他们心中使命如火，誓以青春智慧助力海洋强国与乡村振兴。